说起“医院食堂”，承载你记忆的内容，是千奇百怪、各有特色的菜品，还是坚守在打菜窗口后，饭菜难吃难以下咽？

有人说，食堂做菜的秘诀是：瞎炒、乱炖和胡搭。就好像食堂每天的菜色，都是根据炒菜大叔的心情来决定的。所以一直以来，关于“食堂”，我们大多数人都有着相似的记忆和吐槽点。

严苛的质控

每天，临床营养科科室里，都能看到医生们忙碌的身影。除了要为病人看诊，临床营养科的医生还要抽出时间来制定医院食堂的食谱。这份食谱可不是轻轻松松就能做好的，每次，营养科都会提前一周就开始根据每种类型治疗膳食的营养原则确定好整周的带量食谱。

从早餐到晚餐，从米饭到每一道菜，在营养科医生制定的食谱里都会精确到克。

这是一项有些枯燥又极其需要耐心和细心的工作，可临床营养科的医生并没有怨言，因为在他们看来，科学的膳食观是非常重要的，这不仅关系到患者和家属吃得好不好，还和病人的病情息息相关。

芯智勤智慧食堂管理系统目前已经取得了食堂数据化管理上几十项软著与专利为食堂管理者省心，省力，减少人力成本的同时也降低了食堂备餐时的浪费，从进销存开始监管食堂的运营，从进货到库存到备餐领用原材料食堂，各个食堂与档口通过订餐，报餐，或是一段时间的经营数据分析来统计菜肴所需要的原材料。在通过芯智勤人脸支付，餐补结算，饭补发放，人脸识别，明厨亮灶，菜品留样，菜品溯源等功能赋能食堂管理数据化。

多类型营养餐

除了好吃和营养，芯智勤智慧食堂的营养餐还有不同的类型。营养科医生提道：“我们跟别的食堂最不一样的地方，是能够满足不同患者的就餐需求。”根据不同患者的需求，配置不同的营养餐

芯智勤智慧食堂，可不单纯是为了让患者“吃饱”，更重要的是为患者提供对疾病治疗有帮助的营养餐。针对不同病人的营养需求，营养科医生会设计配置不同的营养餐。

针对不同的病人的营养需求，营养科医生会设计配置不同的营养餐

比如糖尿病人需要限制能量、进食升糖指数更低的食物，就会有不同能量等级的糖尿病营养餐；

高脂血症、高血压、冠心病患者需要限制脂肪、钠盐的摄入，增加膳食纤维的摄入，也有相应的低盐低脂营养餐；

老年病人、消化功能欠佳的病人，有流质、半流质食物和软食；

配合产科一体化家庭产病房，医院食堂推出了营养丰富的月子餐。

芯智勤经营智慧食堂管理的软件和智能化设备。

合作只是建立信任的开始，我们的服务刚刚开始。