芯智勤智慧食堂是基于政府机关、企事业单位、医院、学校等食堂管理模式，创新打造的食堂订餐及就餐模式。系统支持多种食堂就餐形式，包括自选餐、自助餐、档口就餐、预订取餐等，满足食堂多样化餐饮模式的需求。同时系统具备强大的后台管理功能，不仅包含用户管理、消费限制、菜谱管理、卡务管理、进销存管理、数据统计、互动中心、食品安全、食堂环境监测、后厨行为监测、就餐客流量统计等，还有高端的食堂总部管控能力，满足所有规模的食堂管理需求，为食堂管理者提供食堂优化运营的数据支撑。

单位食堂可以说是机关事业单位职工的最大福利，在现如今节约型机关单位、节约型机关食堂建设的号召下，食堂应该如何在保障供餐质量的前提下，达到减耗节支，提升服务质量？芯智勤智慧食堂来帮你！

取餐区

在机关单位食堂中，每个人餐费相同，自由拿取，容易出现因口味喜好不同、分量需求不同导致剩餐，极易造成食物大量浪费。

芯智勤智慧食堂对取餐方式进行改造后，采取了智慧自选餐的模式，应用智能称重结算及智能芯片结算，食堂设备按种类、分量或食材重量等计价收费，引导用餐人员按需自助打餐，极大减少“盘中剩餐”，有效减少浪费现象。

备餐区

为最大限度满足职工用餐需求，食堂后厨备餐一般都遵循只多不少的原则，而剩菜又不可再利用，怎么办呢？

芯智勤智慧食堂大数据分析食堂历来就餐人数、订单量、菜品售卖份数等数据，得出食堂原材料采购数量及菜品交易变化，以精准数据帮助食堂后厨人员采购、备餐、制作，从而降低浪费，达到精准备餐；同时根据菜品售卖结构，得出员工喜好，制定合理的排餐计划，减少因口味不合造成的菜品浪费。

采购区

由于食材采购过量或者库存消耗不及时，导致积压或者过期，造成原材料浪费，芯智勤智慧食堂管理系统加强食堂库存管理、加强食堂进销存管理，通过智能有效管理监督机制来实现轻松的高水准进销存管理，精准统计库存、对库存积压自动预警、提醒食材到期时间等，并对经营数据进行全方位统计分析，帮助食堂减少损失。

随着互联网科技的迅速发展和智慧食堂的应运而生，传统食堂存在的问题也慢慢被破解。芯智勤专为每一个政府机关、企事业单位打造智慧食堂，实现信息化管理，节省人力成本，最终建设成为节约型现代食堂。