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智慧食堂报餐系统怎样减少食品浪费,提高就餐效率?
2022-01-11 作者:芯智勤智慧食堂

针对于食堂报餐系统的目的是为了加强食堂统筹管理,做好后勤服务工作,保证员工就餐质量。芯智勤智慧食堂开通线上公众号或者小程序报餐模式,不需要传统的人工统计,免去人工统计的失误、就餐者突发问题第二天不方便食堂内就餐取消报餐,都可以完美解决。

食堂报餐系统对于食堂运营者来说,食堂报餐大大减少了食堂浪费情况的出现,进销存系统根据就餐人数进行材料反算,提前配置好每份菜品需要的原材料数量,换算统计所需菜品原材料用量。提高食堂服务效率。全面提升就餐满意度!

食堂报餐系统

餐饮业掀起互联网改革热潮,人们的关注焦点都放在市场化的大众餐厅,却忽视了食堂这一餐饮业态,与餐厅相比,食堂拥有固定的就餐客户群体,客流量稳定而集中。由于食堂发展亘古不变,其就餐形式和管理模式没有实质性的变化,如今在互联网横行的时代,顺应时代的发展,传统食堂模式必然落后被淘汰。

智慧食堂的应用可实现

①结算自动化;杜绝计算偏差,加强食堂管理,节省人工,减少运营成本。

②财务对账机制清晰化。

③实现菜品单品管理。

④实现数据可视一体化流程自动化:数据自动采集,减少浪费,精益生产制作,减少材料成本。实时监控食堂运营情况。

而芯智勤智慧食堂报餐系统根据每位报餐者的报餐情况精准备餐,根据订餐数量进行食材采购,精准备餐,确保有量有节,既不浪费又满足了用餐需求,大大节省食堂经营成本。根据订餐信息可追溯出每项备餐依据,减少人力统计时间,提高运营效率,便于决策者决策、管理者管理,让食堂运营模式更加时尚化、现代化、信息化!

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