智慧食堂的兴起让大家对食堂就餐的“芯”模式也越来越感兴趣，那么从哪些方面能节约粮食做到不浪费呢？智慧食堂就餐模式对比于传统食堂是怎么样呢？芯智勤智慧食堂带大家一起了解一下吧！

智慧食堂的线上订餐、报餐模式不仅解决了不方便食堂就餐或容易错过就餐时间的人员，通过点餐选择配送时间或不方便时可将餐品放置恒温食品储藏柜，保证时刻都能吃上热乎的饭菜；还通过报餐核算出第二天菜品所需用量，减少因为制作过多而浪费的情况出现。

芯智勤智慧食堂智能称重设备大大改变了传统的就餐模式，想吃什么自己挑选，想吃多少自己拿，避免出现不爱吃的菜品剩下；不用担心打菜阿姨“手抖”，喜欢吃的菜品可以多选，菜品精确到克，吃多少都有准确计量；在很大程度上就餐者通过称重就可以知道自己吃多少、多少可以吃饱，减少菜品剩余浪费的情况出现。

智慧管理系统通过对就餐人数的统计和菜品销售量的核算进行原料反算，换算出每日所需菜品的用量，提前配置好原材料。系统还可以实现菜品点评互动，让商家替换滞销菜品，对菜品进行改造提升，迎合就餐者口味变化。从源头上减少菜品浪费情况的出现。

芯智勤智慧食堂让“光盘行动”不再是说说而已、走走形式就罢；从根本解决食材浪费问题，从就餐者减少菜品剩余问题。根据国家倡导节约资源、反对浪费的精神，芯智勤智慧食堂同大家一起努力做到高效率、物尽其用、菜品光盘！