智慧食堂在冬奥会上可谓是“出尽风头”，除了最近爆火的“冰墩墩”又一热点话题就是智慧食堂黑科技的话题。

冬奥餐厅被称为“智慧餐厅”。餐厅充满科技感，让国内外运动员们惊叹连连。一位国外记者感叹道，“就像置身于未来”，有运动员发文表示，“就像身处科幻电影中”。

美国全国广播公司作了专门报道，称智慧餐厅就像一部科幻电影，机器人取代人工服务员，从天花板上送餐，这样能够在特殊时期避免人与人之间的接触。韩国电视台也发布展现了机器人送餐、机器人调酒等画面。通过人工智能系统和5G技术，机器人可以将食物准确地送达相应的餐桌，并且这个餐厅实现了自动化系统24小时运营。日本也有报道，北京奥运会机器人最集中的地方，就在智慧餐厅，每道料理都由机器人制作，再通过机器运送到点餐的客人处，全程不需要经过人工服务。

“智慧餐厅”，真的是名不虚传。不仅具备自动化、可视化、高效化的特点，优化了人力成本，还在疫情防控大背景下，进一步减少了人与人的交叉接触，降低疫情传播几率及防疫成本，食用农产品样品制备管理等，高质量、高标准、高效率开展食品检验检测工作，监测评估食品安全风险。建立了覆盖菜品溯源全过程的信息记录和可追溯制度。

芯智勤智慧食堂餐厅走进校园、政企单位、医院食堂，方便为就餐者就餐，让“智能”不再遥远。

相信随着北京冬奥会的召开，智慧食堂餐厅公开运行，智能化食堂更深入的走向社会、走进市民生活，带动人工智能餐饮业实现更好发展！