人们的生活越来越多样化、也越来越富足，导致中国餐饮业人均食物浪费为每人每餐93g，浪费率为11.7%。此外，食堂浪费更为严重约占比38%，1/3的学生盒饭被扔掉。每天都有成千上万吨的食物被丢弃。

为响应杜绝浪费、光盘行动的政策，芯智勤智慧食堂推出了自助称重数字解决化方案，菜品精确到克，让食堂杜绝浪费。

芯智勤智慧食堂自助称重数字化解决方案适用于学校、医院、企事业单位食堂。通过结算餐台智能化建设以及RFID设备、自助称重设备和人脸识别设备的应用，可以实现自助称重、精确计量和无感应支付，有效节省食堂人力投入，减少食材浪费。

人脸智能识别：结算台旁边有一个人脸识别屏幕。就餐者们把托盘放在“感应区”。系统在线读取人员信息，人脸识别自动结算。 

称重计量，精确到克：取餐时，系统根据打食物前后的重量变化计算取食物的重量，精确到克，根据食物单价实现智能称重计量。

①缩短结算时间，提高服务效率，减少人工核算出错率，人工结算改为智能支付，提高结算效率，缓解就餐排队拥堵问题；

②选菜付款，无需服务员介入，减少人工成本投入，在疫情期间也减少人员接触；

③自助称重定价，精确到克，吃多少，拿多少，品种多样但不浪费；

④采用菜品精细化管理和营养成分管理模块，跟踪就餐者身体情况，进行营养分析搭配，保证人体每日所需能量摄入，让员工吃得更健康。