THE SOLUTION
对于食堂管理方面来说,如何管理好、管理清晰是一直难以完美解决的问题。后厨监管不到位,管理混乱无章等等一系列问题。作为食堂管理者也无法全面进行管理,再加上后厨工作繁琐、细节复杂,管理更加困难。芯智勤智慧食堂管理系统为了消除这些食堂管理者极其棘手的问题,打造了后台管理系统,让食堂管理更加便捷。
档口每日流水统计也是学校食堂运营管理的一大难题。芯智勤智慧食堂根据目前状况,设计了针对系统的数据统计功能。拥有系统权限的管理员可以从后台一键生成,形成多维度的数据分析,使档口对账过程更简洁,数据情况一目了然,极大节省了食堂人力的管理成本,强化了食堂数据管理的能力。
对于食堂的进销存管理方面,传统食堂用人力解决,但人力监管不到位,压料浪费严重的问题层出不穷,但芯智勤智慧食堂管理系统通过原料反算功能协助食堂方进行调节管理,领料采购过程协调记录,根据当时情况梳理进销存状况。通过手机端随时查看盘点库存数量,避免库存积压变质等其他问题,降低浪费率,减少人力成本的同时提高食堂效率。
经营食堂如何经营好也是一个难题。所有食堂运营都离不开人、物、财这几大焦点。芯智勤智慧食堂智能化系统完善食堂原平台继而垂直对接新平台,就成为了单位食堂信息化升级的必经之路。通过智慧食堂管理系统随时随地就能掌握食堂经营状况,不必浪费人力还可实现全流程、移动化管理,极大提升了食堂管理的便利性,节省时间提高效率。而食安监管可做到食材出入库的精确记录,并有农残检测、菜品追溯、明厨亮灶、菜品留样等功能,极大降低食堂安全方面的运营风险。
芯智勤智慧食堂管理系统聚焦互联网和科技化,致力于解决食堂规范化管理和用餐流程优化问题。明显减少浪费,节约成本,规范管理,有效提升用餐体验和管理效益。