随着消费水平的提升和消费习惯的改变，越来越多的企事业单位开始注重食堂的服务水平和安全管理问题，以此来加强企业人文关怀和提升员工归属感。现代化高速发展的节奏中，企业食堂的安全管理问题该如何管控呢?又该如何做好企业食堂就餐服务呢?

　　长久以来，传统食堂的弊端已经被大家所病垢，比如：

　　1、食堂运营效率低，经常影响员工就餐的时间;

　　2、集中就餐时，排队等候时间长，用餐效率低;

　　3、后勤部门对于食堂管理混乱，财务数据杂乱;

　　4、原料采购端灰色地带多，直接加重企业成本;

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　　互联网技术下的智慧食堂专为解决传统模式的弊端而生!针对企业食堂， 芯智勤智慧食堂解决方案能够带来诸多便利：

　　1.智能排菜。智慧食堂管理系统会通过后台海量数据，结合时令节气、菜品色香味等因素，在“中国居民膳食能量需要量”的指导下，通过一套科学运算和分析的算法，进行智能排菜，告别传统人工排菜，实现美味健康两不误。食堂工作人员也可以在智能排菜的指导下，准确知晓需要采购的菜品数量，做到心中有数

　　2.精准备餐。在智能备餐台和智能结算台的硬件辅助下，员工完成就餐后，系统会自动分析出菜品的售卖情况，并且按照实际售卖情况做成分析报表，通过数据分析结果，食堂工作人员可以做到精准备餐，降低食堂剩餐率。

　　3.智能结算。企业员工自选喜爱的菜品后，智慧食堂智能结算系统可以让员工完成快速结算。企业员工可以自由选择实体卡、虚拟卡、移动支付、刷脸等多种支付方式。用餐结束后，相应的菜品信息和营养报告也会推送到员工的手机上。

　　4.营运监管。芯智勤智慧食堂系统对食堂厨房、工作区、就餐区等各个区域的实时视频监控，管理者随时可以查看各区域运营情况，践行“明厨亮灶”计划。

　　5.员工便利服务。主要体现在三个方面：

　　1)智能零食柜和员工净菜服务。企业员工可以自助选择净菜、零食和饮料，省去人工，降低了食堂运营成本。

　　2)智慧食堂管理系统，可以实现自助充值、消费记录查询、余额查询、营养参数查询等服务，节省了排队充卡的时间。

　　3)在线订餐。企业的员工可通过微信公众号或钉钉，提前订餐并定时取餐，这样就错开食堂就餐高峰期，不用在饭点一蜂窝的就餐，节省出更多的时间放在工作上。